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Flasche Ingelheim Chardonnay
Flasche Spätburgunder

Hand in Hand
mit der Natur

Weine entdecken

»80 % gibt uns die Natur vor, für die restlichen 20 % geben wir alles!«

Kristian Dautermann

Ingelheimer Staddtmauer
Flasche Grauburgunder Brut Nature

Aus eigener Hand

Für den optimalen Wein setzen wir seit Generationen auf eine natürliche Herstellung und Handhabung der Trauben. Nur so können wir Ihnen besten Gewissens einen Wein in der gewohnten Qualität bieten. Seit über 100 Jahren verarbeiten wir unsere Trauben auf traditionelle Weise. Diese Sorgfalt erkennt man auch in unseren Produkten. In Einklang mit der Natur und in Harmonie mit unserer Heimat schaffen wir ein ganz besonderes Stück Harmonie.

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Gästehaus

Übernachten auf dem Weingut

Unser Haus liegt nahe den Weinbergen im südlichen Teil von Ingelheim, umgeben von charmanten alten Gassen und gemütlichen Weinstuben. Kostenfreies Parken, freies WLAN und ein reichhaltiges Frühstücksbuffet im historischen Schulhaus runden Ihren Aufenthalt ab.

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Veranstaltungen

10./11 Mai
13 – 18 Uhr
Dautermann Weinprobiertage »Frühling«
Probieren Sie unsere aktuelle Kollektion, direkt bei uns im Weingut.
28. – 31 Aug
17 Uhr
Burgberg under vibes
Fünf Winzer – Mitten in den Weinbergen – Das Fest für alle Weinfreunde auf dem Mainzer Berg

Eins mit dem Handwerk

Nur wenn man die Leidenschaft hat, das Gefühl spürt und die Weinberge versteht, dann kann man die besten Schätze ernten. Wir lieben die klassischen Wege der Weinherstellung. Die Rotweine vergären auf der Maische, genießen die nötige Zeit im Fass und werden behutsam in Flaschen gefüllt. Die Sektherstellung erfolgt traditionell im Verfahren der Flaschengärung. Viele kleine Zahnräder greifen ineinander, um das Bild des Berges und der Traube schmeckbar zu machen.

Über das Weingut

Kristian Dautermann

Unsere Weine

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Kontakt

Schreiben Sie uns! Wir reden gerne über Wein & Co.

Tel.: 06132 1279

Fax: 06132 431191
Mail: info@dautermannwein.de 

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